2012年01月29日

簡単手ぬきお好み焼き

こんにちは、きん太郎です。

昨日も書いたんですけどね〜
消しちゃいました(笑)
ここではよくある事です。
途中で消す場合と、最後まで書いても
消してしまう場合もあります。

今の記事の中にも消してはないですが、
消したいなと思う記事もありますし、
皆さんは気付いてないと思いますが、
すでに消してしまった記事もあります。
まぁ自分で書く文章なんてそんなもんですよ。

さぁ、気を取り直して書いてみましょう。
今回はお好み焼きの話です。

大阪人ですから子どもの頃から
身近な食べ物としてよく食べていたお好み焼きですが、
大阪で一番おいしいと思うお店は
キタでもミナミでもなく、
実家の近くの小さなお好み焼き屋さん。

あえてお店の名前とかは紹介しませんが、
いろいろ食べた結果、ここのが一番おいしい!!!
何というか、昔の味がするんですよ。

お好み焼きにもトレンドがあって
最近はチーズを入れたり、いろいろしますよね。
「お好み」というぐらいですから
好きなものを入れて食べたらいいと思うんですけど
いろいろ入れると味がゴチャゴチャしてしまいます。
僕に言わしたら「邪道」ですね。
シンプルイズベスト!!!

基本は豚かイカ、牛肉、エビ、スジもOK。
旬の牡蠣もいいですね〜
それ以外は味のまとまりがなくなってしまいます。

僕はここのお好み焼き屋さんでいつも
牛肉と豚肉の両方を入れてもらってます。
「きん太郎スペシャル」

ここのお店の持ち帰りで肉と豚と注文すると
「きん太郎ちゃんのか?」と聞かれるそうです。
まさしく「きん太郎スペシャル」ですな(笑)

...で、久しぶりに自分で焼いてみようと思って
買い出しに行きました。
自称、手抜き料理人「味平」としては
出来るだけ簡単に、出来るだけ安く、
出来るだけおいしくがモットーです。
まずは、ローソン100でこれを買いました。

IMG_2478.jpg

サラダ用の千切りキャベツ、105円です。
最近はキャベツの値段も上がってるし、
それに切る手間が省けます。
1、2枚焼くだけだった充分でしょう

それとお好み焼き粉105円。
玉子と豚肉はローソンではなくて
普通にスーパーで買いました。

ボールがないのでどんぶり鉢に
粉と水と卵を入れてよくかき混ぜ、
その中にキャベツの千切りを入れます。
ほどよく混ぜて焼きます。

IMG_2477.jpg

はい出来上がり!!!
天かすは後のせサクサクじゃ〜
ほんの15分ほどで完成です。
簡単でしょ。
このキャベツ量なら2枚は焼けます。

ソースは大黒フルーツソース!!!
大阪には「地ソース」があるんです。
その中でもこれが一番おいしい。

食べたくなったでしょ?
今日の晩ゴハンにお好み焼きはいかがですか?
大阪らしく、with 白ゴハンでどうぞ。


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2012年01月25日

どんな職業でも

こんにちは、きん太郎です。

今日はタクシーのお話をひとつ...

仕事柄(?)タクシーをよく利用します。
あまり長距離に乗る事は少ないですが、
ほとんどの場合は1000円未満で収まります。
毎日...と言ってもいいぐらい使ってますね。

中には贅沢だなと思われる方も
いるかと思いますが、
電車に乗って移動しても
何百円かは掛かりますし、
お金を貯める事も大事ですが、
同じく使うことも大事だと思ってます。
経済はお金を使わないと
回らない訳ですからね(笑)

そんな気持ちで乗っているタクシーですが、
例え近距離でも気持ちよく
乗りたいと思うんです。

未だに乗車拒否とか、近距離の場所を告げると
不機嫌になってしまう運転手さんもいますよ。
これは偏見かもわかりませんが
そんなタクシーはだいたい長距離を狙って
空港バス乗り場周辺とかに多いように感じます。

だから近距離の場合は気を使って(笑)
交差点で止まっているタクシーには乗らず
いわゆる「流し」のタクシーを拾うようにしています。

最近多いのは「禁煙」タクシーですね。
タバコを吸わない僕にとっては
禁煙タクシーはタバコの匂いもせず
嬉しい限りなんですが、
禁煙タクシーと詠いながらも
運転手さんがタバコをふかしている時もありますね〜
客は禁煙で乗務員はOKみたいな...(笑)
本末転倒な話です。

そんな時にはタクシー協同組合みたいな所に
電話した方がいいというアドバイスをもらいますが、
一番いいのは、その上に鎮座する
「国土交通省」の各地域にある
運輸局に報告する方が効きます。
大阪なら「近畿運輸局」ですね。

さすがに僕はそこまでやった事はないですけど(笑)
もしも皆さんがタクシーに乗られて
嫌な目にあった時には憶えておいて損はありません。

今は公務員ばかりがやり玉にあげられていますが、
どんな職業であれ、職務に責任と誇りを持って
職務を全うしなければいけないと思ってます。

僕も皆様に楽しんで頂けるように
誠心誠意、心を込めて喋っております。
探検クルーズでもそうですし、落語でもそうです。
手を抜く事はありません。
お客様の前に出たら全力でいきますよ。

2月6日から12日まで
天満天神繁昌亭に出演しております。
まだ繁昌亭にお越し頂いた事のない方は
この機会に是非是非お越し下さいませ。
お待ちしております。


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2012年01月24日

オススメアプリ紹介

こんにちは、元祖家電芸人きん太郎です。
今日はiPhoneの事を書きたいと思います。

今、使っているのは「iPhone4」です。
「iPhone」を発売翌日に手に入れ、
「iPhone4」も発売されてすぐにゲット。
3も4も「S」には手を出さず
フルに使いこなしている訳ではありませんが、
そこそこに楽しく使って現在に至っております。

そんなiPhoneのアプリで
最近面白いものを見つけたんで
紹介したいと思います。

「Action Movie FX」

自分のiPhoneで撮影した映像に
あり得ない状況を合成するアプリです。
それもほんの数十秒で合成してくれます。
アクション映画好きのワタクシとしては
あれこれ撮影して遊んでおります。
なんと、これ無料アプリなんですよ。

これは他の人が撮影した映像ですが
良く出来てるなぁと思ったんで
リンクしてみます。



ダイハードやミッションインポッシブルのような
ハリウッド映画さながらのアクションシーンが
一瞬で作成出来てしまうんです。
これであなたもアクション映画監督ですぜ。

他のシーンもいろいろとあって
他のシーンの追加購入は有料なんですけど、
2シーンセットで、たったの85円です。
安ぅ!!!
全シーン買ってしまいました。

ステマじゃないですが、
iPhoneお持ちの方は、
是非是非これで遊んでみて下さいね。
ちょっと友達に自慢出来ますよ〜


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2012年01月22日

元祖家電芸人のオススメ

こんにちは、元祖家電芸人、きん太郎です。
今回はそんな家電のお話をひとつ...

改めて告白しますが、
新しいもの好きで、新製品が出ると
試さずにはいられない性格なんです。

きん太郎が行方知れずになったら
電器屋を探せ、必ず電器屋にいるぞ...
というぐらいよく行ってます。

そんな家電芸人きん太郎が
今回お勧めするのは「3Dテレビ」です。
何を隠そう、ワタクシの家のテレビは3D対応!!!
昨年、清水の舞台から飛び降りるぐらいの
気持ちで購入いたしました。

家電の宿命として、後になればなるほど
新しい機能がついたものが出て来るのは
仕方がない事だと思いますが、
昨年に買った時には、テレビに関して
しばらく大幅な進化はないだろうと思って
購入に踏み切りました。
今から考えると、
もう少し待てばよかったなと思います。

...と言うのは今回ご紹介する最新3Dテレビは
とても素晴らしい出来なのですよ。
3Dなんて大した事ないやんと思われている方、
是非、量販店で試してみて下さい。
ビックリしますよ。

ワタクシの持ってる3Dテレビを含めて
今までの3Dテレビは飛び出すというより、
どちらかと言えば、
奥行きを感じるものだったのですが、
最新の3Dテレビはホントに飛び出すんですよ。
これビックリです。

この最新3Dテレビで
野球のデモ映像を見たのですが、
ピッチャーが投げるボールが
自分に向かって飛んでくるのを
思わず身体をねじって
よけてしまったぐらいです。

それもかなりの立体感!!!
うまく表現出来ないですけど、
今までの3Dは、背景と、
その前にあるものが
飛び出す絵本みたいに、薄っぺらいものが
前後にある程度の立体感なんですけど、
最新3Dは厚みがあるというか、
立体感が肉眼で見る感じに近いんです。

サメが泳いでいるデモ映像では
ホントに目の前で飛び出して
泳いでいる感じがしました。

それと、メガネが軽くて安いのがいい。
今までの3Dはメガネだけでも
1万円ぐらいしてましたが、
最新のは数百円程度。
僕みたいにメガネをかけている人は
メガネに引っ掛ける
クリップタイプのものもあります。

一番、ビックリなのは、
今まで最新のテレビといえば
誰が何と言おうが、
日本のメイカーのものだったのが、
この最新の3Dテレビは
韓国のメイカーだという事。

それに値段も安い!!!
今回見たのは16万ぐらいでした。

別に最近話題の芸能人ブログにありがちな
「ステマ(ステルスマーケティング)」
じゃないですよ。
最近はこれでお金儲けしている
タレントの多いこと多いこと...
芸能人ブログで「私コレ使ってます」
にはご用心!!!(笑)

ワタクシの場合、
どこかから頼まれて
誉めている訳でもないですし、
自分の見て感じた感想です。
だから韓国のどのメイカーとも書きませんし、
自分で量販店に行ってお確かめ下さいませ。

とにかく、まだまだ進化の余地ありのテレビ。
大きく進化があれば
買い直す事も視野に入れております。
テレビ放送はあまり見ませんが、
これで映画のDVDやら
ブルーレイを見るのが楽しみです。


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2012年01月19日

ソウル漫遊記

こんにちは、きん太郎です。

昨日、ミナミで飲んだ後、帰りに
超こってり背脂系ラーメンを食べてしまい、
朝起きたら胃がもたれてて苦しかったです。

でも久しぶりにおいしいなぁと
思えるラーメンでした。
本店が姫路って書いてましたよ。

昔、姫路のラーメン屋さんの
テレビCMに出てたのを思い出しました。
レポーター風に僕が出演しているCMです。
家を探したら僕の顔がドド〜ンと
大きく載っているポスターがあると思います。
探し出して披露しましょうか?(笑)

さて、今日は韓国のお話。
韓流スターの仕事もさせて頂いておりますので
ちょくちょく韓国に飛んでおります。
先月もソウルに行ってたんですが、
エアも安くて、東京往復するより安い!!!

先日はチェジュ航空という
航空会社を使ったんですが、
往復で19000円ぐらいでした。
これはサーチャージや
空港使用料とか全て含んだ料金ですよ。

空港からは、地下鉄に乗って移動してます。
今では慣れて地下鉄に乗れるようになりました。
ソウルの地下鉄は安くて初乗り50円ぐらい。
ソウルで出来るぐらいだから
大阪市の地下鉄も50円に出来るはずです(笑)

ソウルではバスに乗れるようになれば
もっと便利なんだそうです。
ついつい安いからタクシー使ってしまいますけどね。

最近は出来るだけ日本人と会わない所に
行くようにしているんですけど、
それでもいますね〜(笑)

繁華街「明洞(ミョンドン)」に行けば
右見ても左見ても日本人だらけ。
ホント日本人が多いです。

日本人と会わないようにする為には
繁華街に行かないでローカルな場所に行く事、
それと、ネットやガイドブックで情報を集めずに
自分の足と勘で探す事ですね。

そんな感じで見つけた店はいいお店が多いです。
食べ物屋さんなんかだと安くておいしいです。

IMG_0013.jpg

もう日本では食べれなくなったユッケ。
山盛りですよ〜
日本の感覚で言えば4〜5人前ぐらいはあります。
これで1000円ぐらい。

IMG_0003.jpg

タコとか肉とかいろいろ入ってるちりとり鍋?
後でゴハンを入れてチャーハンになります。
上の写真は明洞で、ここは日本人ばっかりでした(笑)
今回の写真の中で唯一、日本人がいたお店です。

IMG_2397.jpg

最初からチャーハンのお店もあります。
咳が出るぐらい辛い!!!
最初から最後まで全部作ってくれます。
学生街なんで大学生ばっかりでした。

IMG_2398.jpg

チジミも日本で食べるよりもボリュームがあって
とっ〜っておいしいです。

IMG_0007.jpg

最近はよくマッコリ飲んでますね。
マッコリは日本の地酒のように地マッコリがあって
奥が深い感じがします。
ヤカンに入って出て来ます。

是非皆さんも韓国にどうぞ。
今月か来月にもまた行く予定です。


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2012年01月18日

ゆる〜い感じで更新です

こんにちは、きん太郎です。

再開2日目です。
久しぶりにログを見ると、
更新していないのにも関わらず
毎日たくさんの訪問があったようで...
ホントありがとうございます。
頑張って書かなきゃ〜って思ってます。

ここでは何の制約もなく
好きな事を書けるんですが、
批判的な事を書いたとすれば、
それなりの覚悟はいりますよ。

自分の場所であって
自分の場所ではないのです。
ここは誰でも来る事が出来て
読める場所ですけど
公共の電波で物を言うのと
何ら変わりはない訳です。

批判的な事を書いたならば
(今までもそんな事は書いてないですが)
オープンなスペースでありながらでも
見る人から見れば
「陰口」だと言われてしまいますから
(1度もクレームはありませんが)
自分の事を書くのが一番だと思います。
もしくは身内か友達の事ぐらいでしょうかね。

それでは身内ネタをひとつ...

IMG_2445.jpg

師匠きん枝の61回目のお誕生日ケーキです。
先日、お祝いをしました。

昨年は還暦のお祝いで
赤いちゃんちゃんこを着るのが嫌だと
固くなに拒否をされたんで
阪神の黄色いユニフォームに
背番号「60 KINSHI」と
ワッペンを付けて渡したのが
ちょうど1年前ですよ。
あれから1年ですか、早いですね〜

またこんなゆる〜い感じで
ちょこちょこと更新していきたいと
思ってますので
またお立ち寄り下さいませ。
それではまた〜


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2012年01月17日

きん太郎より新年のご挨拶

こんにちは、きん太郎です。

ご無沙汰しております。
特にこのブログだけを
読んで頂いている方は
ホント久しぶりだと思います。
いつもいつも「久しぶりです」
じゃいけないですね。
すいません。

ドタバタ忙しくさせて頂いています。
昨年末はテレビの仕事も
ちょくちょくあったので
見て頂いた方もいるかも知れません。

最近はTwitterやFacebookで
情報を発信しているので
ついついこちらの方が
お留守になりがちです。

声を掛けて頂くお客様から
「ブログ読んでますよ〜」と
言われる度に「ドキッ」としてしまいます。
TwitterとFacebook同様にこちらのブログも
頑張って更新して行こうと思ってます。
どうぞ引き続き御贔屓に。

さて、前回の更新から
かなり時間が経ってしまいましたが、
大阪の街も橋下市長になって
これからどんな風に変わっていくんだろうと
心配でもあり、また楽しみでもあります。

大阪に住んでいても、
「変わったなぁ」という実感は
まだ何もありません。
地下鉄の料金が安くなったりすると
実感はあるんでしょうけどね。

そうそう、これは仕事とは
まったく関係がないですが、
橋下市長になってから
区長の公募があったんで
論文を書いて応募してみました。
まだ何の連絡もありませんが...(笑)

いきなり区長になれるとは
これっぽっちも思ってないですが、
腕試し的な感覚とでもいうのでしょうか、
昨年まで大学院で学んできた事を実践で試す、
よいチャンスだな〜って思って
応募した次第でございます。

合計で1300通ぐらい応募があったと
聞いてますので、
まぁ、せめて面接まで行ければ
御の字だと思ってます。
いえいえ、面接ぐらいまでいかないと
勉強した意味がないですから(笑)

ついでに(笑)
仕事の話も書いておきましょう。

最近、作詞のお仕事をさせて頂きました。
これまでタイガースやファイターズと
やらせてもらいましたが
今回はディーバ、歌姫の曲でございます。

まだ採用決定になった訳ではありませんので
アーティスト名とか詳しくは言えないんですが、
ラブバラードで女心を唄った曲です。
結構いい感じに仕上がったと思います。

他にもいろいろとチャンスを頂いて
音楽のお仕事をさせて頂く機会があるのですが、
よくよく考えてみると
自分の本当にやりたい事って音楽なのかも...
と思う事もあったりして(笑)

まぁ、政治であっても音楽であっても
ついでに落語であっても
(ここツッコミどころですよ)
何をやってても自分は自分であって他人じゃない。
全ては「桂きん太郎」の仕事なんですよ。
落語家という括りは窮屈でしょうがない。

今年もジャンルに関係なく
面白くって刺激的な仕事で
楽しく過ごせればいいなって思ってます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

年賀メール、年賀状を頂いた皆さん
ありがとうございます。
今年もどうか御贔屓に!!!


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